راه‌اندازی واحد فرعی تولید آب‌میوه در صنایع غذایی ناحیه رَشت و سردخانه آن

این واحد با هدف توسعه تولید داخلی، فرآوری مواد خام محلی، افزایش تولید کالاهای جایگزین واردات و تأمین بازار داخلی با محصولات باکیفیت ساخته شده است.

بر اساس اطلاعات ارائه‌شده به امامعلی رحمان، ساخت این مجموعه در سال 2023 آغاز شد و در ماه اوت 2026 به پایان رسید. در جریان ساخت، 30 متخصص به کار گرفته شدند و با آغاز فعالیت کارخانه 17 تن از ساکنان محل به کار دایم دست یافتند. این کارخانه برای تولید آب‌میوه در ظروف شیشه‌ای 0.5 تا 1 لیتری تجهیز شده و ظرفیت آن در هر فصل 540 هزار لیتر و در سال تا 1 میلیون و 200 هزار لیتر اعلام شده است.

همچنین گفته شد که مواد خام از مزارع منطقه تأمین می‌شود و محصول برای بازارهای داخلی و نیز امکان صادرات به خارج در نظر گرفته شده است. سپس رئیس‌جمهور تاجیکستان سردخانه کارخانه را نیز افتتاح کرد؛ مساحت آن 500 متر مربع و ظرفیت نگهداری مجموعه سردخانه‌ها 600 تن و انبار کارخانه تا 200 تن محصول اعلام شد. علاوه بر این، ساخت یک کارخانه جدید تولید میوه خشک در کنار این واحد در برنامه قرار دارد که ظرف 1 سال تکمیل خواهد شد.